Février 2022

Publié le : mercredi 9 février 2022
Mat l’heureux propriétaire de cet alambic itinérant, s’installe, comme chaque année, en face de La Maison de Pommard.

Mat l’heureux propriétaire de cet alambic itinérant, s’installe, comme chaque année, en face de La Maison de Pommard.


Il y distille les marcs que les vignerons lui apportent ainsi que les fruits des vergers voisins, perpétuant ainsi une tradition très ancienne.


Sur demande, Mat et ses équipiers préparent de délicieuses saucisses cuites dans l’alambic.
Sur réservation, vous pourrez goûter à cette préparation unique pour un repas à La Maison de Pommard, accompagné des vins de notre sélection.

Alambic Bourguignon